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FINE DINING LOVERS
Italian Food Porn: Chef Davide Maci ’The Market Place’

"Personalità mite, aspetto pulito e grande eleganza: Davide Maci non è uno chef noto al grande pubblico, ma è senza alcun dubbio uno chef sul quale puntare. The Market Place nasce a Como nel 2011; dopo il suo ritorno dall’Inghilterra Davide per il suo ristorante decide di puntare sul territorio lacustre, in una location centrale dal design naturale, prediligendo legno, metallo e tanto verde. Una cucina, quella di Davide, basata su ingredienti semplici, eccellenze del territorio ovviamente, ma che non cade mai nella facile trappola del km 0 o della tipicità a tutti i costi."